Geriebener Käse Brokkoli Kartoffel Auflauf

Vorbereitung der Kartoffeln 1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Vorbereitung des Gemüses 2. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und die rote Paprika in Würfel schneiden.

Schichten des Auflaufs 3. In einer Auflaufform eine Schicht Kartoffeln, dann eine Schicht Brokkoli und Paprika sowie eine Schicht geriebenen Käse hinzufügen.

Fertigstellung des Auflaufs 4. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte mit geriebenem Käse enden.

Backen des Auflaufs 5. Den Auflauf abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen, dann die Abdeckung entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.