Name: Selber Bierschinken machen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 1 Bierschinken
Ingredients: 600 g Schweinefleisch; 200 g Speck; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; 2 EL Senf; 1 TL gemahlener Kümmel; 1 TL gemahlener Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; ½ TL gemahlener Ingwer; ½ TL Muskatnuss; 1 EL Salz; 250 ml helles Bier; 500 ml Wasser; 100 ml Weißweinessig; 1 EL Zucker; 1 Lorbeerblatt; 4 Pimentkörner; 5 Wacholderbeeren

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.