Name: Slow Cooker Beef Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 pounds beef stew meat, cubed; 1 onion, chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, grated; 1 can (14 oz) diced tomatoes; 1 can (14 oz) coconut milk; 1 cup beef broth; 2 tablespoons curry powder; 1 teaspoon turmeric; 1 teaspoon cumin; 1 teaspoon coriander; 1 cinnamon stick; Salt and pepper to taste; 2 tablespoons oil for cooking; Fresh cilantro, chopped; Lime wedges; 1 tablespoon cornstarch; 2 tablespoons water

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling