Name: Protein-Packed Buddha Bowl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cup quinoa; 1 can chickpeas, drained and rinsed; 1 avocado, sliced; 1 cup cherry tomatoes, halved; 1 cup cucumber, diced; ½ cup red onion, thinly sliced; ¼ cup fresh cilantro, chopped; ¼ cup feta cheese, crumbled; 2 tbsp olive oil; 1 tbsp lemon juice; 1 tsp cumin; 1 tsp paprika; ½ tsp garlic powder; ½ tsp chili powder; Salt and pepper to taste

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling