Lasagne Délicieuse

1.Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande casserole.

2.Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3.Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

4.Versez les tomates concassées, le concentré de tomate, l'origan, le basilic, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 20 minutes.

5.Pendant ce temps, préparez la béchamel. Faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine en remuant pour former un roux. Versez lentement le lait en remuant constamment jusqu'à épaississement. Assaisonnez avec de la noix de muscade.

6.Préchauffez le four à 180°C.

7.Dans un plat allant au four, alternez les couches de viande à la sauce tomate, de feuilles de lasagne et de béchamel. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel.

8.Saupoudrez de fromage râpé sur le dessus de la dernière couche de béchamel.

9.Enfournez la lasagne pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage soit fondu.

10.Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Bon appétit!