Waffles con Frutas y Vino

1.En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.

2.En otro tazón, bate los huevos y luego añade la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.

3.Vierte la mezcla líquida en la mezcla de harina y revuelve hasta que esté suave y sin grumos.

4.Calienta la plancha de waffles y engrásala ligeramente.

5.Vierte la cantidad adecuada de masa en la plancha caliente y cocina los waffles hasta que estén dorados y crujientes.

6.Mientras se cocinan los waffles, corta las frutas en trozos pequeños y mézclalas en un recipiente con el vino tinto para marinar.

7.Una vez listos los waffles, sirve cada porción con una generosa cantidad de frutas marinadas y un chorrito de vino tinto.

8.Disfruta de tus waffles con frutas y vino como un desayuno o postre exquisito.