Bolinho de Biomassa de Banana Verde

1.Em uma tigela, misture a biomassa de banana verde, a aveia em flocos, o ovo, o mel, a canela em pó e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.

2.Adicione o coco ralado à massa e misture bem.

3.Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa.

4.Preaqueça o forno a 180°C.

5.Em uma assadeira untada com óleo de coco, disponha as bolinhas de massa.

6.Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos fiquem dourados.

7.Retire do forno e polvilhe açúcar de coco por cima dos bolinhos.

8.Sirva os bolinhos de biomassa de banana verde e aproveite!