Name: Ratatouille Beef Stew
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 courgettes (zucchinis), chopped; 2 tomatoes, diced; 1 eggplant, diced; 1 lb beef chuck, cubed; 1 onion, chopped; 2 garlic cloves, minced; 1 red bell pepper, sliced; 1 tbsp tomato paste; 1 tsp dried thyme; 1 tsp dried oregano; ½ tsp paprika; ½ cup red wine; 2 cups beef broth; Fresh parsley, for garnish

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling