Traditional Korean Miyeok Guk (Seaweed Soup)

Name: Traditional Korean Miyeok Guk (Seaweed Soup)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Korean
Ingredients: 30 g dried miyeok (seaweed); 150 g beef brisket; 2 liters water; 3 cloves garlic; 2 tbsp soy sauce; 1 tbsp sesame oil; 1 tsp salt; 1 tsp black pepper

Miyeok Guk is a traditional Korean seaweed soup, commonly served on birthdays and for new mothers. This nutritious soup is light and savory, made with dried seaweed, beef, and a simple broth. It's a comfort food in Korean cuisine, known for its health benefits and delicious taste.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 30 minuter

2024-05-31

Tillagd av: Kristof Vervliet

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling