Shakshouka au Chou-Fleur et Œufs sans Tomates

Name: Shakshouka au Chou-Fleur et Œufs sans Tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 chou-fleur moyen, coupé en petits bouquets; 1 oignon, finement haché; 1 poivron rouge, coupé en dés; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de cumin moulu; ½ cuillère à café de curcuma; 4 œufs; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre; Persil frais, haché (pour garnir)

Une variante délicieuse de la shakshouka traditionnelle, cette recette utilise du chou-fleur à la place des tomates pour une version unique et savoureuse. Parfait pour un brunch ou un dîner léger.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

2024-06-19

Tillagd av: Lucie B

Näringsämnen per portion:

25 kcal

Kalorier

2 g

Protein

5 g

Kolhydrater

0.3 g

Fett

2 g

Socker

Ingredienser

4 portioner

1 chou-fleur moyen, coupé en petits bouquets
1 oignon, finement haché
1 poivron rouge, coupé en dés
2 gousses d'ail, émincées
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de cumin moulu
½ cuillère à café de curcuma
4 œufs
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
Persil frais, haché (pour garnir)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.