Low-Calorie Mushroom Stir-Fry

Name: Low-Calorie Mushroom Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tbsp olive oil; 1 small onion, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 8 oz mushrooms, sliced; 1 red bell pepper, thinly sliced; 1 zucchini, sliced; 1 tsp soy sauce; ½ tsp ginger, grated; ½ tsp chili flakes; ½ cup vegetable broth; 2 cups spinach; ¼ cup chopped fresh parsley

Förberedelser 10 minuterKock 20 minuter

This low-calorie mushroom stir-fry is a delicious and nutritious meal packed with flavor and vitamins. It's a perfect option for those looking to enjoy a light and satisfying dish without compromising on taste. The combination of mushrooms, bell pepper, zucchini, and spinach creates a vibrant and wholesome meal that is easy to prepare and perfect for a quick weeknight dinner.

2024-06-23·Tillagd av Oula Al Tehami

Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kom igång gratis

Gå med i 130 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!130 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Recensioner

Betygsätt detta recept

Gör den till din egen

Justera ingredienser, ändra kryddnivåer, utforska kostalternativ eller låt AI tolka om detta recept.

Upptäck fler recept

Skapad av Mr. Cook. AI. Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Mina receptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Low-Calorie Mushroom Stir-Fry

Ingredienser

Instruktioner

Recensioner

Gör den till din egen

Upptäck fler recept

Command Bar