Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Spicy BBQ Jackfruit Tacos

Name: Spicy BBQ Jackfruit Tacos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 cans jackfruit in brine; 1 onion, diced; 3 cloves garlic, minced; 1 red bell pepper, sliced; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon cumin; ½ teaspoon chili powder; ½ cup BBQ sauce; 8 small corn tortillas; 1 avocado, sliced; ¼ cup chopped fresh cilantro; 1 lime, cut into wedges

These Spicy BBQ Jackfruit Tacos are a vegan twist on classic BBQ pulled pork tacos. The jackfruit mimics the texture of pulled pork and absorbs the smoky BBQ flavors beautifully. The combination of spicy seasonings, sweet BBQ sauce, creamy avocado, and fresh cilantro creates a mouthwatering taco experience. Perfect for a meatless Monday dinner or a plant-based taco night!

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

2024-06-26

Tillagd av: swathi krishna

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.