Knusprige Fischstäbchen mit Nudeln

1.Die Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.

2.Die Fischstäbchen gemäß Anleitung knusprig backen.

3.Die Zitrone auspressen und den Saft beiseite stellen.

4.Die Eier in eine Schüssel geben, verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

5.Das Paniermehl auf einen Teller geben.

6.Die Fischstäbchen zuerst in das Ei tauchen, dann im Paniermehl wenden, umhüllen und auf ein Backblech legen.

7.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen darin goldbraun braten.

8.Die Petersilie fein hacken.

9.Die Nudeln auf Teller verteilen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Petersilie bestreuen.

10.Die knusprigen Fischstäbchen dazu servieren und mit Zitronenschnitzen garnieren.