Name: Authentic South Indian Thali
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups rice; 1 cup toor dal (pigeon peas); 1 cup mixed vegetables (carrot, beans, peas); 1 cup yogurt; 1 tablespoon mustard seeds; 1 tablespoon urad dal (black gram); 2-3 dried red chilies; 1 teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon sambar powder; 2 tablespoons ghee (clarified butter); 1 tablespoon oil; Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish; Lemon wedges for serving

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling