Lieu noir en papillote

Name: Lieu noir en papillote
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 1
Ingredients: 4 filets de lieu noir (4x150 g); 1 bouquet de ciboulette; ½ bouquet de persil; 1 cc de graines de coriandre; 1 gousse d'ail; 1 citron; huile d'olive; gros sel; poivre du moulin