1 servering
Skanna för att öppna med Mr. Cook.
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson.
Piquez le fond avec une fourchette.
Battez les oeufs entiers avec la crème fraîche liquide dans un saladier.
Ajoutez la chair de crabe émiettée et les fines herbes ciselées.
Salez et poivrez. Mélangez.
Versez le tout sur la pâte brisée dans le moule à tarte.
Enfournez pour 40 minutes, jusqu'à ce qu’elle soit bien dorée.
A la sortie du four, laissez tiédir sur une grille avant de démouler.
Dégustez la tarte au crabe froide, de préférence, accompagnée d'une salade verte assaisonnée.
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