Name: Savory South Indian Upma with Vegetables
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup semolina (rava); 2 tablespoons ghee or oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon urad dal (split black gram); 1 teaspoon chana dal (split chickpeas); ½ teaspoon cumin seeds; ¼ teaspoon turmeric powder; 1-2 green chilies, chopped; 1 small onion, finely chopped; ½ cup mixed vegetables (carrots, peas, beans); 2 cups water; Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish; Lemon wedges for serving

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling