Name: Savory Birria Carnitas Tacos
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 lbs beef chuck roast; 2 lbs pork shoulder; 1 large onion, quartered; 6 cloves garlic, minced; 4 dried guajillo chiles, stems and seeds removed; 2 dried ancho chiles, stems and seeds removed; 1 tsp cumin; 1 tsp oregano; 1 tsp smoked paprika; ½ tsp cinnamon; 4 cups beef broth; 2 bay leaves; Salt to taste; Pepper to taste; Corn tortillas; Chopped cilantro for garnish; Diced onions for garnish; Lime wedges for serving

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling