Name: Spicy Tomato Thokku - A Flavorful South Indian Relish
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 grams ripe tomatoes, chopped; 2 tablespoons oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon urad dal (split black gram); 1 teaspoon chana dal (split chickpeas); 2-3 green chilies, slit; 1 tablespoon ginger-garlic paste; ¼ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon coriander powder; Salt to taste; 1 tablespoon jaggery (optional); Fresh coriander leaves for garnish

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling