Doce Rápido de Leite Condensado com Coco

1.Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, a essência de baunilha e a pitada de sal.

2.Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente para evitar que grude no fundo.

3.Cozinhe a mistura por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que comece a desgrudar do fundo da panela.

4.Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e espalhe uniformemente.

5.Deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, corte em quadrados ou em formato de bolinhas.

6.Sirva e aproveite seu doce rápido!