Delícia de Morango com Chocolate Branco

1.Lave bem os morangos e retire as folhas. Se preferir, corte-os ao meio ou em fatias.

2.Em uma tigela, misture os morangos com o suco de limão e o açúcar (se estiver usando). Reserve para que os morangos soltem um pouco de suco.

3.Em uma panela, derreta o chocolate branco em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. Quando estiver completamente derretido, retire do fogo.

4.Em uma tigela separada, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.

5.Adicione o chocolate branco derretido à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem até que tudo esteja bem incorporado.

6.Em um refratário, coloque uma camada de morangos no fundo, seguida de uma camada do creme de chocolate branco. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com o creme.

7.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o creme firme um pouco e os sabores se misturem.

8.Sirva gelado, decorando com alguns morangos inteiros ou raspas de chocolate branco, se desejar.