Name: Moussaka Grecque Traditionnelle
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 aubergines moyennes; 500 g viande hachée d'agneau; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 400 g tomates concassées; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à soupe de persil frais, haché; 50 g beurre; 50 g farine; 500 ml lait; 1 œuf; 100 g fromage râpé (type parmesan ou kefalotyri); huile d'olive; sel; poivre

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling