Gerösteter Blumenkohl mit Zitronen-Mandelmus und Petersilie

Gerösteter Blumenkohl mit Zitronen-Mandelmus und Petersilie

Dieses vegane Hauptgericht kombiniert gerösteten Blumenkohl mit einer cremigen Zitronen-Mandelmus-Sauce und aromatischer Petersilie. Die Kombination aus geröstetem Blumenkohl und der samtigen Sauce bietet eine köstliche Mischung aus Texturen und Aromen, die sowohl leicht als auch sättigend ist.

Förberedelser: 15 minuter
Kock: 30 minuter

Ingredienser

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