Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mediterranean Stuffed Peppers with Tomato and Garlic

Name: Mediterranean Stuffed Peppers with Tomato and Garlic
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 large capsicum (bell peppers); 2 medium tomatoes, diced; 1 large onion, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 cup cooked rice (or quinoa); 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried basil; ½ teaspoon red pepper flakes (optional); ½ cup grated cheese (feta or mozzarella); Salt to taste; Pepper to taste; Olive oil for drizzling

A delicious and healthy Mediterranean-inspired dish featuring capsicum stuffed with a savory mixture of tomatoes, onions, garlic, and rice, topped with melted cheese.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 40 minuter

2024-08-29

Tillagd av: Vaishalid682

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.