1 servering
Skanna för att öppna med Mr. Cook.
Saler la viande et la faire dorer dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive.
Réserver et faire cuire dans le même récipient l’oignon avec le concentré de tomate, la carotte, saler. Rajouter le vin et le bouillon, mettre le romarin et la viande.
Mettre la cocotte au four à 160° pendant 3h.
Ensuite, effilocher la viande, rajouter le jus de cuisson et mettre du parmesan.
Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!
