Macarrão Cremoso com Frango, Bacon e Palmito

1.Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione sal. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve, deixando a gordura na frigideira.

3.Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.

4.Adicione o palmito picado e o milho verde à frigideira, misturando bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

5.Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o frango desfiado, o cream cheese, a maionese, os ovos cozidos picados e o queijo ralado. Adicione a mistura da frigideira e misture tudo até ficar bem incorporado.

6.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se a mistura estiver muito seca, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para dar cremosidade.

7.Transfira a mistura para um refratário e cubra com o bacon frito por cima.

8.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que esteja quente e levemente dourado.

9.Retire do forno e sirva quente.