Bolo de Banana com Nescau e Farinha

1.Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3.Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

4.Peneire a farinha de trigo, o Nescau, o fermento em pó e o sal sobre a mistura e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.

5.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

7.Sirva o bolo morno ou em temperatura ambiente, podendo ser polvilhado com açúcar de confeiteiro se desejar.