Name: Hearty Russian Solyanka Soup
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 g beef (or mixed meats like pork and sausage); 1 large onion, chopped; 2 medium carrots, grated; 3-4 pickles, diced; 2-3 tablespoons pickle brine; 200 g smoked sausage, sliced; 2-3 medium potatoes, diced; 1 can (400g) diced tomatoes; 2 tablespoons tomato paste; 1 tablespoon vegetable oil; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon black pepper; 1 teaspoon dried dill; 2-3 bay leaves; Salt to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish); Sour cream (for serving); Lemon wedges (for serving)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling