Name: Mango Moringa Paneer Pulao with Spiced Lentils
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice, rinsed and soaked for 30 minutes; 1 ripe mango, diced; 1 cup moringa leaves, washed and chopped; 2 medium tomatoes, diced; 1 medium onion, finely chopped; 200 g paneer, cubed; 1 cup cooked Kabuli chana (chickpeas); ½ cup chana dal, cooked; ½ cup moong dal, cooked; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 tablespoon lemon juice; 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped; Salt to taste; Pepper to taste; 2 tablespoons oil; 2 cups water

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling