Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Jamaican Escovitch Fish Wrapped in Banana Leaf

Name: Jamaican Escovitch Fish Wrapped in Banana Leaf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 whole snapper fish, cleaned and scaled; 1 teaspoon salt; 1 teaspoon black pepper; 1 teaspoon allspice; 1 lime, juiced; 2 tablespoons vegetable oil; 1 onion, thinly sliced; 1 bell pepper, thinly sliced; 1 carrot, julienned; 2 Scotch bonnet peppers, sliced; ½ cup white vinegar; ¼ cup water; ¼ cup fresh thyme leaves; 4 large banana leaves, cleaned and cut into large squares

This Jamaican Escovitch Fish recipe features whole snapper marinated in spices and wrapped in banana leaves, creating a flavorful and aromatic dish that embodies the essence of Jamaican cooking.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 30 minuter

2024-09-18

Tillagd av: Jessica Brown

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.