Picanha Suína ao Molho Cremoso com Macarrão e Arroz

1.Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione as cebolas picadas. Refogue até que fiquem transparentes.

2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos, até que o alho esteja dourado.

3.Corte a picanha suína em cubos ou tiras e adicione à panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe até que a carne esteja dourada por todos os lados.

4.Em uma tigela, misture o creme de leite, a mostarda, o ketchup e o molho de tomate. Adicione essa mistura à panela com a carne e mexa bem.

5.Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, até que o molho engrosse e a carne esteja bem cozida.

6.Enquanto isso, cozinhe o arroz em uma panela separada com água e sal, conforme as instruções da embalagem.

7.Em outra panela, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.

8.Sirva a picanha suína ao molho cremoso sobre o macarrão e acompanhe com o arroz.

9.Decore com salsinha picada, se desejar.