Pan Tostado con Queso y Mortadela

1.Comienza por calentar una sartén a fuego medio.

2.Mientras la sartén se calienta, unta una capa generosa de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.

3.Coloca dos rebanadas de pan en la sartén, con el lado de la mantequilla hacia abajo.

4.Sobre cada rebanada de pan en la sartén, coloca una rebanada de queso y una rebanada de mortadela.

5.Agrega sal y pimienta al gusto sobre la mortadela.

6.Cubre con las otras dos rebanadas de pan, con el lado de la mantequilla hacia arriba.

7.Cocina durante 3-4 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.

8.Con cuidado, voltea los sándwiches y cocina el otro lado durante otros 3-4 minutos, hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado.

9.Retira los sándwiches de la sartén y déjalos enfriar un minuto antes de cortarlos por la mitad.

10.Sirve caliente y disfruta.