Name: Curry de Lentilles Corail Gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 g lentilles corail; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais de 2 cm, râpé; 1 carotte, coupée en dés; 1 poivron rouge, coupé en dés; 400 ml lait de coco; 400 g tomates concassées en boîte; 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel au goût; Poivre au goût; Coriandre fraîche, pour garnir; Jus d'un demi-citron

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling