Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Confiture de Potiron Épicée avec Agar-Agar

Name: Confiture de Potiron Épicée avec Agar-Agar
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg potiron, pelé et coupé en dés; 800 g sucre; 1 citron, jus et zeste; 1 orange, jus et zeste; 1 bâton de cannelle; 1 gousse de vanille, fendue en deux; 1 étoile de badiane; 1 pincée de muscade; 1 pincée de sel; 250 ml d'eau; 2 g d'agar-agar en poudre

Cette confiture de potiron épicée avec agar-agar est une variante délicieuse qui utilise l'agar-agar pour obtenir une texture plus ferme et gélifiée. Parfaite pour tartiner ou accompagner vos plats préférés, elle capture les saveurs de l'automne avec une touche d'originalité.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 60 minuter

2024-09-28

Tillagd av: Carmelo Gentile

Näringsämnen per portion:

300 kcal

Kalorier

1 g

Protein

75 g

Kolhydrater

0.5 g

Fett

70 g

Socker

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.