Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Cau Cau Tradicional con Pollo y Papas

Name: Cau Cau Tradicional con Pollo y Papas
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 1 kg pollo, cortado en trozos; 500 g papas, peladas y cortadas en cubos; 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 ají amarillo, sin semillas y picado; 1 taza de caldo de pollo; ½ taza de arvejas; ¼ taza de perejil fresco, picado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita cúrcuma; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite vegetal para freír

El Cau Cau es un guiso peruano lleno de sabor y color, ideal para disfrutar en familia. Esta receta combina pollo tierno con papas y un toque de especias que lo hacen irresistible.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 40 minuter

2024-09-30

Tillagd av: Momazos Juanito

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.