Name: Estofado de Cerdo con Papas y Arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg carne de cerdo (preferiblemente espaldilla o lomo); 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos; 2 tazas de arroz; 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 2 zanahorias, cortadas en rodajas; 1 taza de guisantes (frescos o congelados); 4 tazas de caldo de carne; 2 hojas de laurel; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva para sofreír

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling