Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Savory Pork Gelatin with Onion-Paprika Sauce

Name: Savory Pork Gelatin with Onion-Paprika Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds pork hocks; 1 onion, quartered; 2 cloves garlic, crushed; 1 bay leaf; 1 teaspoon black peppercorns; 1 tablespoon apple cider vinegar; 1 tablespoon gelatin powder; 1 tablespoon olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon sweet paprika; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon cayenne pepper; ½ cup chicken broth; 1 tablespoon tomato paste; 1 tablespoon apple cider vinegar; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; Chopped fresh parsley for garnish

This savory pork gelatin dish is a rich and flavorful combination of tender pork set in a gelatin mold, paired with a zesty onion-paprika sauce. The sauce adds a vibrant kick to the dish, making it a perfect centerpiece for a hearty meal.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 240 minuter

2024-10-05

Tillagd av: Michellenuccio

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.