Name: Spicy Jamaican Rice and Peas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups long-grain rice; 1 can (15 oz) red kidney beans, drained and rinsed; 1 can (13.5 oz) coconut milk; 2 cups vegetable broth; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 teaspoon fresh thyme leaves; 1 teaspoon allspice; 1 teaspoon Scotch bonnet pepper, finely chopped (adjust to taste); 2 green onions, chopped; 1 tablespoon soy sauce; Salt to taste; Black pepper to taste

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling