Tartare de Saumon Fumé à l'Érable et Avocat

Name: Tartare de Saumon Fumé à l'Érable et Avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g saumon fumé à l'érable; 1 avocat mûr; 1 échalote; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée; Sel; Poivre

Ce tartare de saumon fumé à l'érable et avocat est un plat frais et savoureux, idéal pour une entrée raffinée. La douceur du saumon fumé se marie parfaitement avec la crémeux de l'avocat, le tout rehaussé par une vinaigrette légère.

Förberedelser: 15 minuter

2024-10-17

Tillagd av: Anne-Marie Bernier

Ingredienser

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