Käse-Salami-Muffins aus der Heißluftfritteuse

1.Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 6 gleich große Stücke schneiden.

2.In einer Schüssel den geriebenen Käse, die gewürfelte Salami, das Tomatenmark, das Mehl, Salz, Pfeffer und das Wasser gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

3.Die Muffinformen leicht mit Öl einfetten.

4.Jedes Stück Pizzateig in eine Muffinform legen und die Ränder leicht andrücken, sodass kleine Teigschälchen entstehen.

5.Die Käse-Salami-Mischung gleichmäßig auf die Teigschälchen verteilen.

6.Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.

7.Die Muffinformen in die Heißluftfritteuse stellen und die Muffins für etwa 15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

8.Die Muffins aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.