Name: Moqueca de Peixe com Banana da Terra e Acompanhamentos em Gramas
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1000 g peixe branco (como robalo ou badejo), cortado em postas; 2 bananas da terra maduras, cortadas em rodelas; 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas; 1 pimentão vermelho, cortado em tiras; 1 pimentão amarelo, cortado em tiras; 4 tomates maduros, cortados em rodelas; 4 dentes de alho, picados; 1 maço de coentro fresco, picado; 1 maço de cebolinha, picada; 200 g leite de coco; 100 g azeite de dendê; 100 g suco de limão (aproximadamente o suco de 2 limões); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 400 g arroz branco; 800 g água; 150 g farinha de mandioca; 1 cebola pequena, picada (para a farofa); 50 g azeite de dendê (para a farofa); 500 g caldo de peixe; 1 colher de sopa de azeite de oliva (aproximadamente 15 g, para o pirão); 1 cebola pequena, picada (para o pirão); 1 dente de alho, picado (para o pirão); 150 g farinha de mandioca (para o pirão)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling