Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Authentic Kerala Beef Fry with Curry Leaves and Spices

Name: Authentic Kerala Beef Fry with Curry Leaves and Spices
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 lbs beef, cut into small cubes; 2 tablespoons coconut oil; 1 large onion, thinly sliced; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 2-3 green chilies, slit; 1 teaspoon turmeric powder; 2 teaspoons red chili powder; 2 teaspoons coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon black pepper powder; 1 cup coconut slices (optional); 1 sprig curry leaves; Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish

This Authentic Kerala Beef Fry is a traditional dish that captures the essence of Kerala's rich culinary heritage. Bursting with flavors from a variety of spices and the aromatic touch of curry leaves, this dish is perfect for special occasions or a hearty family meal.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 50 minuter

2024-10-23

Tillagd av: jismy george

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.