Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mole Poblano: El Sabor de México

Name: Mole Poblano: El Sabor de México
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 chiles anchos; 4 chiles guajillos; 2 chiles pasilla; ½ taza de almendras; ¼ taza de cacahuates; ¼ taza de pasas; ¼ taza de chocolate oscuro; ½ cebolla; 3 dientes de ajo; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita canela; ½ cucharadita clavo molido; 2 tazas de caldo de pollo; 2 cucharadas aceite; sal al gusto; pimienta al gusto

El Mole Poblano es una salsa tradicional mexicana que combina una variedad de chiles, especias y chocolate, creando un sabor profundo y complejo. Ideal para acompañar pollo o pavo, este platillo es un símbolo de la rica gastronomía de México.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 60 minuter

2024-10-29

Tillagd av: Socrates

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.