Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Moro de Abichuela Roja con Res y Ensalada Fresca

Name: Moro de Abichuela Roja con Res y Ensalada Fresca
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz; 1 taza de frijoles rojos (abichuela roja) cocidos; 500 gramos de carne de res (puede ser falda o costilla); 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento verde, picado; 1 pimiento rojo, picado; 1 tomate grande, picado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita orégano; 2 hojas de laurel; 4 tazas de agua; 1 cucharada aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta al gusto; 1 lechuga, lavada y troceada; 1 pepino, pelado y cortado en rodajas; 2 tomates, cortados en gajos; Jugo de 1 limón; 1 cucharada aceite de oliva (para la ensalada); Sal y pimienta al gusto (para la ensalada)

Este delicioso Moro de Abichuela Roja con Res es un plato tradicional que combina el sabor de los frijoles rojos y el arroz con tierna carne de res, acompañado de una fresca ensalada verde que aporta un contraste perfecto. Ideal para disfrutar en familia o con amigos.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 40 minuter

2024-10-29

Tillagd av: JeSUS Rodriguez

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.