Pouding Chômeur

1.Préparation du sirop

2.Dans un petit chaudron, amener les 3 ingrédients à ébullition et laisser bouillir 3 minutes.

3.Verser le sirop dans un plat allant au four ou un moule à gâteau légèrement graissé.

4.Mettre de côté.

5.Préparation du gâteau

6.Dans un bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre.

7.Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau.

8.Incorporer le lait en ajoutant la farine, la poudre à pâte et le sel.

9.Verser le mélange sur le sirop.

10.Envoyer au four préchauffé à 350 F environ 30 minutes.