Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Spicy Red Pepper and Beef Stew

Name: Spicy Red Pepper and Beef Stew
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 2 lbs beef chuck, cut into 1-inch cubes; 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, chopped; 3 cloves garlic, minced; 2 red bell peppers, sliced; 1 can (14 oz) diced tomatoes; 2 cups beef broth; 1 tablespoon tomato paste; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon cayenne pepper; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon ground cumin; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish)

This Spicy Red Pepper and Beef Stew is a comforting dish that combines tender beef with the sweetness of bell peppers and the richness of tomatoes. Perfect for a cozy dinner, this stew is packed with flavor and warmth, making it an ideal meal for chilly evenings.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 120 minuter

2024-11-17

Tillagd av: Sarı Dolar

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.