Keto Chocolate Cookies with Vital Wheat Gluten

Name: Keto Chocolate Cookies with Vital Wheat Gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup vital wheat gluten; ½ cup unsweetened cocoa powder; ½ cup erythritol or preferred keto sweetener; ½ teaspoon baking powder; ¼ teaspoon salt; ½ cup cottage cheese; ¼ cup unsweetened almond milk; 1 teaspoon vanilla extract; ½ cup sugar-free chocolate chips

These keto chocolate cookies are a delightful treat that combines the chewy texture of vital wheat gluten with the creaminess of cottage cheese, making them low in carbs and high in flavor. Perfect for satisfying your sweet tooth without the guilt!

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 15 minuter

2024-11-21

Tillagd av: L S

Ingredienser

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling