Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Curry de Lentilles Beluga et Épinards

Name: Curry de Lentilles Beluga et Épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g lentilles beluga; 200 g d'épinards frais; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm), râpé; 1 boîte de lait de coco (400ml); 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 citron vert, pour le jus; Coriandre fraîche, pour la garniture; Sel; Poivre; Eau

Ce curry de lentilles beluga et épinards est un plat réconfortant et épicé, parfait pour les soirées d'hiver. Les lentilles beluga, riches en protéines, se marient parfaitement avec les épinards frais et la douceur du lait de coco, créant un équilibre de saveurs et de textures.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 30 minuter

2024-11-29

Tillagd av: Tiphanie Jalhéanna

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.