Frango ao Molho de Gengibre Picante

1.Em uma tigela grande, misture o gengibre em pó, o alho picado, a cebola picada, o molho de soja, o mel, o suco de limão, o óleo de gergelim, sal e pimenta-do-reino.

2.Adicione os cubos de peito de frango à marinada e misture bem para que todos os pedaços fiquem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.

3.Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio e adicione o frango marinado. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido por completo, cerca de 10-15 minutos.

4.Enquanto o frango cozinha, em uma tigela pequena, misture o amido de milho com a água até dissolver completamente.

5.Quando o frango estiver cozido, adicione a mistura de amido de milho à panela e mexa bem. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que o molho engrosse.

6.Finalize o prato com cebolinha picada por cima e sirva quente, acompanhado de arroz branco ou legumes salteados.