Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Blueberry Salad with Arugula & Grilled Corn

Name: Blueberry Salad with Arugula & Grilled Corn
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp. white wine vinegar; 1 Tbsp. fresh lemon juice; 1 Tbsp. extra-virgin olive oil; Salt and black pepper to taste; 2 ears sweet corn, grilled; 1 cup fresh blueberries; 4 cups arugula; ½ cup sliced scallions

Blueberries add the perfect amount of sweetness to this simple, fresh salad. For an easy meal, grill the corn alongside the pork.

Kock: 10 minuter

2024-12-15

Tillagd av: Rona

Ingredienser

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis